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El conocido cocinero Heston Blumenthal y el artista también británico Damien Hirst han llevado a cabo una instalación en Londres, forrando un ascensor público con un papel realizado a base de pequeñas galletitas dulces que transmiten el sabor al lamerlas.

Este viernes 23 de diciembre, Bodegas Monje (El Sauzal, Tenerife), dará la bienvenida a estas fechas tan destacadas con un concierto clásico a manos de dos grandes músicos: la canaria Judith Choi Castro al violín y Harry Nowakowski-Fox al piano.

Los visitantes de las Galerías Contemporáneas de la segunda planta del Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) pueden, además de ver la instalación de Rirkrit Tiravanija Untitled-Free/Still, disfrutar también gratuitamente de un sabroso plato de curry de verduras, según una receta original del propio artista.

Recuperar la tradición del bar de hotel como punto de encuentro, ofrecer un espacio único en un ambiente relajado y exclusivo, degustar exquisitos cócteles de autor y disfrutar de música en vivo son algunas de las claves de Frank’s Bar, la nueva apuesta del Hotel Arts Barcelona: un espacio bautizado así en homenaje al arquitecto Frank Gehry y a su escultura del pez dorado, icono de la ciudad.

Los próximos días 29 y 30 de octubre tendrá lugar en el Hotel Granada Center la celebración de la Pasarela Milenio, un interesante encuentro gastronómico, organizado por el Consorcio para la Conmemoración del Primer Milenio de Granada, que contará con la participación de 30 cocineros de la provincia que elaborarán y exhibirán sus mejores creaciones, todas ellas basadas en productos netamente andaluces.

La Sede del Instituto Cervantes de Palermo (Italia) inaugura hoy la exposición A LA MESA! diseño y comida, una muestra que estará abierta al público hasta el 27 de octubre próximo y que anteriormente había sido ya exhibida en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, la Feria Hábitat de Valencia y el Instituto Cervantes de Utrecht (Holanda).

El Palau Robert de Barcelona prepara, para principios de 2012, una gran exposición dedicada a Ferran Adrià, el cocinero más influyente de finales del siglo XX y principios del XXI, reconocido internacionalmente por el talento y la capacidad de innovar que ha aplicado en la gastronomía.